ingredienti
- Penne rigate da 3/4 di libbra.
- 1 zucchina piccola, senza semi e tagliata a strisce di fiammifero lunghe 2 pollici.
- 1 zucca estiva piccola, seminata e tagliata in strisce di fiammiferi lunghe 2 pollici.
- 2 carote, sbucciate e tagliate a strisce di fiammiferi lunghe 2 pollici.
- 1/2 tazza di Kalamata o altre olive nere, snocciolate.
- 1/2 tazza di basilico fresco tritato.