brownies alla menta piperita

ingredienti

1. 2 panetti di burro non salato, tagliato a pezzetti, più altro per ungere.
2. 1 libbra di cioccolato agrodolce, tritato.
3. 2 cucchiaini di estratto puro di menta piperita.
4. 4 uova grandi.
5. 1 3/4 tazze di zucchero di canna chiaro confezionato.
6. 3/4 di tazza di farina per tutti gli usi.
7. 1 cucchiaino di sale marino fino.
8. 4 bastoncini di zucchero, schiacciati (1/3 di tazza)