Lapetiteepicerievegan
Suggerimenti per la crosta di torta
- Preferisco usare un piatto di torta di vetro quando faccio la torta. ...
- Mantieni tutto freddo. ...
- Preriscaldare il forno in modo che l'impasto freddo vada in un forno caldo.
- Se la tua ricetta della torta richiede la precottura - diciamo che stai preparando una torta con un ripieno particolarmente umido - segui la mia guida su come cuocere alla cieca la crosta della torta e usa i pesi per torta.
