ingredienti
- 4 cucchiai di burro non salato.
- 1/2 tazza di zucchero di canna chiaro.
- Un pizzico di cannella.
- 1/2 ananas maturo, sbucciato, privato del torsolo e tagliato in 8 lunghe lance (vedi nota)
- 1/2 tazza di rum scuro.
- Gelato alla vaniglia, per servire.