Salmone in camicia con insalata di fagioli verdi e gialli
- 4 rametti di dragoncello fresco.
- 2 limoni.
- 10 cipolline bianche.
- 4 filetti di salmone senza pelle.
- sale kosher e pepe nero appena macinato.
- 12 oz. fagiolini sottili.
- 12 oz. chicchi di cera gialli sottili.
- 6 ravanelli.