Ingredienti della torta di patate, sedano e gruviera

ingredienti

• 3 tazze di brodo di pollo in scatola a basso contenuto di sodio o brodo fatto in casa.
• 1 1/2 libbra di patate al forno (circa 3), sbucciate e tagliate a fettine sottili.
• 1/2 cucchiaino di timo essiccato.
• 1/2 cucchiaino di sale.
• 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato fresco.
• 3 coste di sedano, affettate.
• 1/2 tazza di panna.
• Impasto per pizza da 1 libbra acquistato in negozio o fatto in casa.