Dividete l'impasto in tre pezzi e preformatelo delicatamente in tronchetti grezzi. Lascia riposare per 20 minuti e poi modellalo in baguette. Prova le baguette, coperte, sulla padella per baguette finché non saranno gonfie, da 30 a 40 minuti.
Dividete l'impasto in tre pezzi e preformatelo delicatamente in tronchetti grezzi. Lascia riposare per 20 minuti e poi modellalo in baguette. Prova le baguette, coperte, sulla padella per baguette finché non saranno gonfie, da 30 a 40 minuti.