Muffin alla zucca
- 220 g di farina per tutti gli usi (cucchiaio & livellato)
- 1 cucchiaino di lievito in polvere.
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio.
- 1/2 cucchiaino di sale.
- 1 cucchiaino e mezzo di cannella in polvere.
- 1 cucchiaino di spezie per torta di zucca *
- 2/3 di tazza (133 g) di zucchero di canna chiaro o scuro confezionato.
- 2 uova grandi, a temperatura ambiente.