crostata alla crema di zucca

non guardare oltre questa torta alla crema di zucca.
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Ingredienti:

1. 2 tazze di latte intero.
2. 2/3 di tazza di zucchero di canna chiaro confezionato.
3. 1/2 cucchiaino di cannella in polvere.
4. 1/4 cucchiaino di noce moscata appena macinata.
5. 1/4 cucchiaino di sale kosher.
6. 2/3 di tazza di panna.
7. 1/4 tazza di amido di mais.
8. 1/2 tazza di purea di zucca in scatola.