torta di zucca ripiena da zero

Riempimento:

1. 3 uova grandi.
2. 1 15 oz di purea di zucca (o 2 tazze di purea di zucca fresca)
3. 1 tazza o metà di panna & metà.
4. 1 cucchiaino di estratto di vaniglia.
5. ¾ tazza di zucchero di canna chiaro.
6. ½ cucchiaino di sale marino.
7. 2 cucchiaini di cannella in polvere.
8. 2 cucchiaini di spezie per torta di zucca.