Ingredienti facili e veloci di pollo, broccoli e riso integrale

Riso integrale con pollo e broccoli

• 3 tazze di brodo vegetale a basso contenuto di sodio.
• 1 cipolla gialla, tritata.
• 2 spicchi d'aglio, tritati finemente.
• 1 petto di pollo disossato e senza pelle, tagliato a cubetti da 3/4 pollici.
• 1 tazza di riso integrale a grani lunghi.
• 3 tazze di fiori di broccoli.
• 2 cucchiaini di timo fresco tritato.
• Pinoli tostati da 1/4 di tazza.