ingredienti
- 2 cucchiai di olio d'oliva.
- 4 braciole di maiale disossate, spesse 3/4 di pollice (circa 1 libbra)
- 1 cipolla extra grande, tritata (circa 1 1/2 tazze)
- 2 spicchi d'aglio, tritati.
- 1 tazza di riso bianco a grani lunghi crudo.
- 2 tazze di brodo di pollo Swanson® o brodo di pollo Natural Goodness® o brodo di pollo ruspante biologico.