ingredienti
- 1/2 barretta di formaggio spalmabile, temperatura ambiente.
- 8 fette di pane integrale di segale (formato sandwich).
- 4 ravanelli rossi grandi, le estremità mondate, tagliate a metà e tagliate a fettine sottili.
- Sale grosso e pepe macinato.
- 4 foglie di lattuga Bibb, o lattuga al burro, senza le costolette.