Ingredienti della cagliata di lamponi

ingredienti

• 6 cucchiai di burro.
• 2 contenitori (6 once) di lamponi freschi.
• 6 tuorli d'uovo, sbattuti.
• ¾ tazza di zucchero bianco.
• 2 cucchiai di succo di limone.
• ¼ di cucchiaino di scorza di limone.
• ⅛ cucchiaino di sale.