PER LA PASTA RASTA

  1. 2 cucchiai di olio d'oliva o olio vegetale.
  2. 1 cipolla piccola tritata.
  3. 1 peperone verde a fette (ho usato jalapenos invece per aromatizzarlo un po ', o aggiungere uno Scotch Bonnet per calore extra)
  4. 1 peperone rosso a fette.
  5. 1 peperone arancione a fette.
  6. 3 spicchi d'aglio tritati.
  7. 1 cucchiaio di condimento jerk giamaicano.