Ingredienti della zuppa di cavolo rosso

ingredienti

• 1 cavolo cappuccio rosso, tagliato a fettine sottili e tritato.
• ½ tazza di carota grattugiata.
• ½ tazza di maionese.
• ¼ di tazza di mirtilli rossi secchi.
• ¼ di tazza di noci tritate.
• 1 cucchiaio di latte o più se necessario.
• 1 cucchiaio di aceto di mele.
• 1 cucchiaino di zucchero bianco, o più a piacere.