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pollo arrosto con cardamomo

pollo arrosto con cardamomo

Indicazioni

  1. Macinare i semi di cardamomo e il pepe in grani in un mortaio con pestello fino a ottenere una polvere fine. Aggiungere sale, coriandolo, cumino e aglio. ...
  2. Metti il ​​pollo in una grande ciotola o padella. Strofina lo yogurt tra la pelle, il seno e le cosce. ...
  3. Preriscaldare il forno a 425 F. Posizionare il petto di pollo rivolto verso l'alto in una teglia o in una teglia di ghisa.

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