Lapetiteepicerievegan
ingredienti
- 1 1/2 libbra di funghi ostrica reale, tagliati a fette spesse 1/4 di pollice.
- 4 cucchiai di burro non salato freddo, tagliato a dadini.
- 1/2 tazza di brodo di pollo o brodo a basso contenuto di sodio.
- 1/4 tazza di olio extravergine di oliva.
- sale.
- Pepe nero appena macinato.
- 2 cucchiai di prezzemolo a foglia piatta tritato.
