Salsa con ingredienti di ribes imbevuti di tequila

ingredienti

• 1/4 tazza di tequila.
• 1/2 tazza di ribes essiccato.
• 2 chayote (1 libbra in totale): tagliati a metà longitudinalmente, snocciolati e tagliati in dadi da 1/4 di pollice.
• 2 pinte di pomodorini, tritati grossolanamente.
• 1 cipolla rossa media, tritata.
• 3 spicchi d'aglio, tritati.
• 3 jalapeños, privati ​​dei semi e tritati.
• 1/2 tazza di coriandolo tritato grossolanamente.