- 2 panetti di burro non salato, più altro per ungere.
- 10 once di cioccolato agrodolce, tritato finemente.
- 1 1/2 tazza di zucchero.
- 1/4 tazza di cacao amaro in polvere.
- 2 cucchiaini di puro estratto di vaniglia.
- 1/2 cucchiaino di sale kosher.
- 3 uova grandi, refrigerate.
- 1 tazza di farina per tutti gli usi.