Ingredienti dell'insalata di mais Santa Fe

ingredienti

• 3 tazze di mais.
• 1 barattolo di fagioli neri, scolati e sciacquati.
• 1 tazza di pomodorini, tagliati a metà.
• 1 peperone rosso, giallo o arancione, tritato.
• 1 avocado, tritato.
• 2 cucchiai di cipolle verdi, affettate.
• 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva.
• Succo di 2 lime.