Tritato

Salsiccia e ragù di cavolo riccio sugli ingredienti degli spaghetti

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ingredienti

  1. 2 cucchiai di olio d'oliva.
  2. Salsiccia di maiale da 1/2 libbra.
  3. Manzo macinato da 1/2 libbra.
  4. 1 cucchiaio di semi di finocchio.
  5. 1 cipolla [tritata]
  6. 1 carota [grande, tritata]
  7. 2 gambi di sedano [tritato]
  8. 1 cucchiaino di aglio [tritato]

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