ingredienti
- Salsiccia italiana calda da 3/4 libbra.
- 1 cipolla gialla media, tagliata a mezzelune spesse 1/4 di pollice.
- 1 peperone verde medio, semi e costole rimossi, tagliato a strisce spesse 1/2 pollice.
- 1 peperone rosso medio, semi e costole rimossi, tagliato a strisce spesse 1/2 pollice.
- 1 cucchiaino e mezzo di sale grosso, più una quantità per condire.