Ingredienti dei funghi ripieni di salsiccia

ingredienti

1. 24 funghi grandi, gambi rimossi o più secondo necessità.
2. 1 libbra di salsiccia italiana calda sfusa.
3. 1 cipolla, a dadini.
4. 4 once di parmigiano grattugiato, diviso.
5. ¼ di tazza di pangrattato italiano.
6. 1 cucchiaino di aglio tritato.
7. 1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato.