Spinaci saltati con ingredienti di uvetta dorata

ingredienti

• 2 cucchiaini di olio extravergine di oliva.
• 2 cucchiai di uvetta dorata.
• 1 cucchiaio di pinoli.
• 2 spicchi d'aglio, tritati.
• 1 sacchetto da 10 once di spinaci freschi, (vedere la nota sull'ingrediente), rimossi i gambi duri.
• 2 cucchiaini di aceto balsamico.
• ⅛ cucchiaino di sale.
• 1 cucchiaio di parmigiano a scaglie.