ingredienti
- 1 1/2. libbre di carne macinata magra.
- tazza di latte.
- cucchiaio di salsa Worcestershire.
- cucchiaino di foglie di salvia fresca tritate o 1/4 di cucchiaino di foglie di salvia essiccate.
- 1/2. cucchiaino di sale.
- 1/2. cucchiaino di senape macinata.
- 1/4. cucchiaino di pepe.
- spicchio d'aglio, tritato finemente o 1/8 cucchiaino di aglio in polvere.