Bistecche di tonno scottate con salsa di soia agrumata ingredienti

ingredienti

• 2 1/2 tazze di succo d'arancia fresco.
• 3 cucchiai di succo di limone fresco.
• 2 cucchiai di succo di lime fresco.
• 3/4 tazza di tamari o salsa di soia.
• 1 cucchiaio di aceto balsamico.
• 1 cucchiaio di olio di sesamo asiatico.
• 1/3 di tazza di radice di zenzero fresca sbucciata tritata.