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Costine con Fleur de Sel
- Costine con Fleur de Sel. 2 costolette alla griglia. olio di canola o olio vegetale.
- Crema idratante alla senape. senape gialla preparata. acqua. 1 cucchiaio. ...
- Miscela di condimenti. sale speziato all'aglio. 3 cucchiai. pepe nero fresco macinato grossolanamente. ...
- Miscela di avvolgimento. zucchero di canna chiaro. miele. 3 cucchiai. ...
- Medicazione di finitura. Olio extravergine d'oliva. 3 cucchiai. prezzemolo a foglia piatta.
