zuppa di cavolo grattugiato

ingredienti

1. 2 cipolle medie (tagliate a fettine sottili)
2. 3 cucchiai di burro.
3. 2 (10 1/2 once) lattine di brodo di manzo (condensato, o usa brodo concentrato fatto in casa)
4. 1 cavolo cappuccio piccolo (verde, tritato grossolanamente)
5. 2 carote (a fette)
6. 2 patate medie (pelate e tagliate a cubetti)
7. 1 gambo di sedano (comprese le foglie, a fette)
8. 2 pomodori (tritati)