Lapetiteepicerievegan
ingredienti
- 1 1/2 libbra di gamberetti medi sgusciati e sgusciati.
- 1 cucchiaio di amido di mais.
- 2 cucchiai di olio di arachidi.
- Un pezzo di zenzero da 2 pollici, sbucciato e tagliato a julienne, più 1 cucchiaio e mezzo di zenzero tritato.
- 8 scalogni, solo parti bianche e verde chiaro, tagliati in lunghezze di 1 1/2 pollice.
- 1/4 cucchiaino di olio di peperoncino piccante.
