Ingredienti di zucchine ripiene di gamberi e feta

ingredienti

1. 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, più una quantità per spennellare.
2. 1 cipolla bianca grande, tritata finemente.
3. 1 peperone rosso, tritato finemente.
4. 1/2 finocchio, tritato finemente.
5. 1 spicchio d'aglio grande, tritato.
6. 4 pomodori datterini, tritati.
7. 1/2 cucchiaino di peperone rosso tritato.
8. Sale e pepe nero appena macinato.