Chermoula
- 2 cucchiaini di paprika dolce macinata.
- 1/2 cucchiaino di cumino macinato.
- 1/2 cucchiaino di coriandolo macinato.
- 1/2 cucchiaino di cannella in polvere.
- 1/2 cucchiaino di curcuma macinata.
- 1/2 cipolla rossa, tagliata a metà, tritata finemente.
- 1 peperoncino verde lungo fresco, privato dei semi, tritato finemente.
- 2 cucchiai di prezzemolo continentale fresco tritato finemente.