ingredienti
- 2 bastoncini di burro non salato, ammorbidito.
- 3 spicchi d'aglio grandi, tritati molto finemente.
- 1 cucchiaio più 2 cucchiaini di prezzemolo a foglia piatta tritato.
- 1 1/2 cucchiaino di scorza di limone grattugiata finemente.
- 1 cucchiaino di succo di limone appena spremuto.
- 1/2 cucchiaino di foglie di timo tritate.
- Sale kosher e pepe nero appena macinato.