ingredienti
- 1 lb. scatola di pasta (io uso solo 3/4 della scatola)
- 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva.
- 1 libbra di carne macinata.
- 1/2 cucchiaino di pepe nero.
- 1 cucchiaino di sale (io uso Kosher)
- 2 spicchi d'aglio, tritati.
- 1/4 tazza di cipolla, tritata.
- 1 cucchiaino di fiocchi di peperoncino rosso tritati.