ingredienti
- 1 pollo intero (4 libbre).
- 1/2 cucchiaino di sale (più una quantità per condire il pollo)
- 1/4 cucchiaino di pepe nero macinato (più una quantità per condire il pollo)
- 1/2 cucchiaino di cipolla in polvere.
- 1/2 cucchiaino di timo in foglie essiccate.
- 1/2 cucchiaino di paprika.
- 1/4 cucchiaino di aglio in polvere.
- 2 cucchiai di olio d'oliva.