Ingredienti magri della casseruola del cheeseburger

ingredienti

• 2 tazze 6 oz di pasta rotini cruda (usare pasta di riso integrale per GF)
• 2 cucchiaini di olio d'oliva.
• 1 1/2 tazza di cipolle, tritate finemente.
• 1 spicchio d'aglio, tritato finemente.
• 1 libbra di carne macinata magra, 95% magra.
• 3/4 cucchiaini di sale.
• 1/2 cucchiaino di pepe nero.
• 2 cucchiai di concentrato di pomodoro.