Forno di cosce di pollo cotte lentamente

Indicazioni

1. Preriscalda il forno a 250 gradi F (120 gradi C). Ungete una teglia da forno con dello spray da cucina. ...
2. Disporre le cosce di pollo sulla teglia. ...
3. Cuocere nel forno preriscaldato fino a quando i succhi non diventano limpidi, circa 2 ore e mezza. ...
4. Continua a cuocere senza coperchio finché il pollo non è tenero e non si stacca dall'osso, circa 30 minuti in più.