pollo a cottura lenta tikka masala adeguato gustoso

Preparazione

1. Mettere i pezzi di pollo nella pentola a cottura lenta e cospargere bene con la farina e il sale.
2. Aggiungere il garam masala, la curcuma, la paprika, le cipolle, l'aglio, i peperoncini, i pomodori a pezzetti e la passata di pomodoro e mescolare insieme.
3. Cuocere lentamente a fuoco alto per 3 ore.
4. Dopo 3 ore, incorporare lo yogurt bianco.