pollo a cottura lenta tikka masala davvero semplice

In una pentola a cottura lenta da 4 a 6 quarti, unire i pomodori, la cipolla, l'aglio, il concentrato di pomodoro, il garam masala, ¾ cucchiaino di sale e ¼ di pepe. Posizionare il pollo sopra le verdure, coprire e cuocere fino a quando il pollo è tenero, a fuoco basso per 7-8 ore o alto per 3-4 ore (questo ridurrà il tempo totale della ricetta).