curry di salmone a cottura lenta

Istruzioni

1. Accendi la pentola a cottura lenta.
2. Versare le 2 lattine di latte di cocco.
3. Versare il concentrato di pomodoro (non l'ho mescolato con il latte di cocco, l'ho solo versato a cucchiaiate)
4. Aggiungere il brodo vegetale.
5. Aggiungere il coriandolo, il cumino, il peperoncino, la curcuma e la paprika.
6. Aggiungi sale e pepe.
7. Mescola bene gli ingredienti.