Ingredienti delle polpette di pollo alla bufala a cottura lenta

Ingredienti:

1. 1 libbra di pollo macinato.
2. 3/4 tazza di Panko *
3. 1 uovo grande.
4. 1/2 cucchiaino di aglio in polvere.
5. 1/2 cucchiaino di cipolla in polvere.
6. 2 cipolle verdi, tagliate a fettine sottili.
7. Sale kosher e pepe nero appena macinato, a piacere.
8. 3/4 tazza di salsa di bufala.