Patate smerlate a cottura lenta

  1. 1 c. panna pesante o metà e metà.
  2. 1/4 c. brodo di pollo a basso contenuto di sodio.
  3. un pizzico di paprika.
  4. 1/4 cucchiaino. Noce moscata.
  5. 2 cucchiai. foglie di timo fresco, più altro per guarnire.
  6. 2 cucchiai. rosmarino tritato fresco, più altro per guarnire.
  7. 2 cucchiaini. polvere d'aglio.
  8. 3 libbre di patate color ruggine, tagliate a fette spesse 1/4 ".