pasta al pomodoro salmone affumicato

Istruzioni

1. Cuocere la pasta.
2. Tritate i pomodori e fateli cuocere in padella con l'aglio (senza olio) fino a quando non diventano zuppa.
3. Aggiungere le erbe aromatiche e condire con sale e pepe.
4. Scolare la pasta, riservando 1 tazza di acqua di cottura.
5. Condire la pasta con la salsa di pomodoro aggiungendo abbastanza dell'acqua riservata per ammorbidire pasta e sugo.
6. Mescola il salmone affumicato.