Ingredienti del Texas Chili affumicato

Smokin 'Texas Chili

• 2 cucchiai. olio d'oliva.
• 1 1/2 libbra di controfiletto di manzo disossato o bistecca tonda.
• 1 cipolla media.
• 2 spicchi d'aglio.
• 3 c. Pace® Chunky Salsa.
• acqua.
• 1 cucchiaio. peperoncino in polvere.
• 1 cucchiaino. cumino.