ingredienti
- 4 tuorli d'uovo grandi.
- 50 g di zucchero semolato.
- 1/8 cucchiaino di sale.
- 2 tazze (480 ml) di panna, divisa.
- 1 cucchiaino di puro estratto di vaniglia.
- due barrette di cioccolato semidolce da 4 once (226 g), tritate finemente *
- 1 tazza (100 g) di briciole di cracker di Graham (circa 8 cracker di Graham)