Ingredienti del pane a lievitazione naturale

ingredienti

• 1 cucchiaino e mezzo di lievito istantaneo.
• 1 cucchiaino e mezzo (9 g) di sale.
• 1 cucchiaino e mezzo di zucchero.
• 2 1/2 tazze (298 g) di farina multiuso King Arthur non sbiancata.
• 2 tazze (454 g) di lievito madre maturo (nutrito).
• 1/2 tazza (113 g) di acqua tiepida.