ingredienti
- 1 cucchiaio e mezzo di burro non salato.
- 1 cipolla, tritata finemente.
- 1 libbra di agnello macinato.
- 2 spicchi d'aglio, tritati.
- 1/4 cucchiaino di cannella in polvere.
- 1/4 cucchiaino di cardamomo macinato.
- 1/4 cucchiaino di pimento macinato.
- 1 1/2 tazza di riso al gelsomino.