Ingredienti piccanti della minestra di avocado-cetriolo

ingredienti

• Due cetrioli da 12 once: pelati, seminati e tritati.
• 2 avocado Hass, tritati grossolanamente.
• 2 cucchiaini di pasta di curry verde tailandese.
• 2 cucchiaini di zucchero.
• 2 cucchiaini di scorza di lime finemente grattugiata.
• 1 peperoncino serrano, privato dei semi e tritato.
• Una lattina da 13 once di latte di cocco non zuccherato.
• 3 cucchiai di succo di lime fresco.