Ingredienti degli spaghetti piccanti alla carbonara

ingredienti

1. 1 libbra di pasta (mi piacciono gli spaghetti rigate)
2. 4 once di pancetta a fette spesse, a dadini.
3. 2 scalogni, affettati.
4. 4 spicchi d'aglio, tritati.
5. 1 jalapeno, affettato.
6. 1 tazza di parmigiano grattugiato.
7. 3 uova.
8. 1 cucchiaino di pepe macinato grosso.