ingredienti
- 1/2 cucchiaino di sale.
- 1 tazza di polenta.
- 2 cucchiai di burro.
- 1/3 di tazza di parmigiano [fresco, grattugiato]
- 1/3 di tazza di formaggio Asiago [fresco, grattugiato]
- 2 cucchiai di olio d'oliva.
- 3 cucchiaini di aglio [tritato]
- 1/2 cucchiaino di fiocchi di pepe rosso.